Pas de mon enfance mais de celle de mon homme
Si vous avez :

• Un restant de pain durci
• Du raisin sec
• Un peu de rhum (facultatif)
• Du lait 
• Des oeufs
• Du sucre
• Du chocolat

Alors vous avez tout ce qu'il faut pour revenir dans l'univers de mon compagnon.
Tout est parti d'une envie de faire du pain perdu, de là mon compagnon me demande de faire un pudding et de là j'avoue mon ignorance ... J'en avais entendu parler un bon nombre de fois, mais jamais goûté, jamais vu, jamais cuisiné du coup je navigue en zone inconnue ... 
Bon du coup après quelques recherches sur le net, me voilaen train de : 

• Mettre le pain dur à tremper dans le lait pendant 2h
• Faire gonfler les raisins secs dans le rhum
• Casser les oeufs 
• Mélanger le sucre, le chocolat et les oeufs
• Ajouter les raisins secs au mélange
• Mélanger le tout avec le pain

Mettre au four pendant 30min à 150°C

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J'ai voulu faire des courgette farcies avec des courgettes boules.
Mais j'ai recherché un ptit peu comment les faire car vidage farce de boeuf cuire et fermé ok mais bon le changement c'est pas mal aussi des fois...
Donc ce coup-ci j'ai fait avec de la tomate cerise, des filets de dindes, de l'oignon (1/2) et du fromage (j'ai personnellement pris gruyère et parmesan, mais chacun fait selon sa préférence)

C'est parti =>
-Couper la courgette boule en 4 tranches (plus une pour la queue)
-Emincer le demi oignon
-Faire de fines lamelles de dindes
-Couper les tomates cerises en petits quartiers
-Couper le fromage en tranche

Creuser les tranches de courgettes
Remplir le fond avec de la tomate et de l'oignon
Y déposer des émincés de dinde
Puis sur les bord mettre le fromage que vous aurez choisi (gruyère)
Poser la 2° tranche (creusée) pour remplir de nouveau avec de la tomate et de l'oignon
Y déposer des émincés de dinde
Saupoudrer de parmesan
Recommencer avec la 3° tanche pour remplir de nouveau avec de la tomate et de l'oignon
Y déposer des émincés de dinde et le gruyère
Et avec la 4° tranche vous refaites comme avec la 2° pour remplir de nouveau avec de la tomate et de l'oignon
Y déposer des émincés de dinde et le saupoudrage de parmesan

Bon ok côté découpage et empilage de tranches, je ne suis pas la plus douée mais ça tient et c'est une première tentative ...
Une fois tout empiler, on met au four à 210° environ 30 min (en fonction de la puissance de votre four)
Puis vous servez 
Bonne dégustation

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Quand on reçoit une petite puce qui adore cuisiner avec tata, il faut faire quelques recherches pour que ça l'amuse et que ce soit facile à faire tout en étant original ...

Qu'à cela ne tienne, Mr Facebook avait déjà prévu le coup et j'avais vu défiler à plusieurs reprises les célèbre pâtes à la saucisse...
Rien de bien compliqué en soi.
Vous prenez des spaghettis, des saucisses type "knacky" et c'est parti.

Il suffit de planter les spaghettis crues dans les petites saucisses.

Jusque là effectivement tout est simple, si ce n'est que tata a la gentille idée de dire à Cendrillon : "tu sais ma puce on est pas obligé de planter les spaghettis tout droit, on peut faire dans tous les sens..."

Et là ce n'est pas le drame mais presque... la petite s'amuse à faire des étoiles (ou des soleils elle n'a jamais trop su)
Et au moment de mettre dans une marmite elle me fait => "mais tata on va les mettre comment ça passera pas??? "
Avec ce petit regard qui dit "on s'est bien amusée mais bon tu m'as prise pour une andouille si on cuit pas on mange pas ... "

Non mais les tatas sont magiciennes ma puce ...

Et oui car l'histoire ne lui avait pas dit que j'ai une marmite avec un très grand diamètre qui permet de mettre les spaghettis quelque soit le dessin...
Je dois dire que le sourire et les yeux qui ont accompagné la sortie de la marmite d'une tata magicienne pour le coup c'est magnifique 

Une fois égouttée un peu de crème fraîche, du râpe et/ou du parmesan et le tour est joué, on a cherche le soleil/étoile savoir qui les avait eu pour voir à quoi ça ressemble une fois cuit et les petits fou rire étaient de la partie.

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C'est le genre de plat tout simple mais que je ne pense jamais à faire ...
Cela faisait bien longtemps que j'en avais pas mangé plusieurs années oui ... 
Les épinards rendent tellement d'eau que je pensais prendre du surgelé, mais au final, le frais m'a attiré.
Donc un sachet de 500g de feuilles d'épinard frais et des oeufs.

Faire fondre les épinards à la poêle 
Les déposer dans des ramequins en terre
Faire cuire les oeufs durs (12 minutes)
Les écaler et les déposer sur les épinards
Mettez le tout au four un peu moins de 10 minutes

Vous voyez c'est tout simple

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