• Tag farine

    Résultats pour la recherche du tag farine :

  • Quenelles de volaille

    Par ChtiteFourmi dans Le coin popotte le 13 Janvier 2014 à 21:15
    ...falloir commencer à mélanger sans aller trop vite mais pour éviter que ça colle. J'ai ma petite passette pour incorporer ma farine (les cuisiniers appellent ça tamiser, et moi j'ai pas de tamis juste ma petite passette pour séparer ma farine et la rendre plus légère), je n'enlève pas la...

    Lire la suite...