Cake aux lardons

24.08.2015

Cendrillon avait comme des envies de pâtisserie, mais le hic, mon compagnon n'en mange pas réellement du coup ... on fait du gâteau salé.
On ressort une bonne vieille recette qui fait malgré tout son effet
Cake aux lardons.

La petite était contente de cuisiner et de voir que tonton en mangerait.
- 200g Farine
- 200g Lardons
- 100g de râpé
- 6 œufs
- 1 pincée de sel
- Beurre
-1 Sachet de levure chimique

Personnellement pour que mon cake gonfle un peu plus, je monte les blancs en neige
Mélanger le sel - la farine et la levure chimique
Ajouter les œufs, les lardons et le râpé.
Beurrer le moule et verser le mélange
Laisser curie 35-40 minutes à four moyen

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ChtiteFourmi