Quand les jours se font courts et que le froid s'installent les plats légers ont tendance à prendre des vacances et le fromage prend place dans de nombreux plats.

Me voila donc en train de faire une tartiflette maison.
-> Eplucher des pommes de terre (quantité en fonction du nombre de personnes et de la taille de vos pommes de terre
-> Nettoyer et couper les pommes de terre en tranche
-> (petite étape personnelle) faire blanchir les pommes de terre tranchées avec une feuille de laurier et un kub-or
-> Faire une couche de tranche pomme de terre 
-> Recouvrir de lardons, mettre du fromage à tartiflette
-> Renouveler ces 3 étapes une deuxième fois
-> Faire cuire au four

Je n'ajoute pas de sel dans le plat car entre le kub or, les lardons et le fromage ça risque de faire beaucoup  du coup juste un peu de poivre 

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