Oui je sais rien de bien compliqué ...
Une petite sauce vinaigrette maison (je n'aime pas le goût des sauce toute prête en flacon ...)
De la mâche nettoyée
Un avocat par personne 
Des tomates cerise
Oui rien de difficile

Si ce n'est que lors de mon petit repas entre ami j'ai voulu faire un effort de présentation.
C'est parti on coupe les avocats en 2, on enlève le noyau et la chaire doucement pour ne pas casser la peau (personnellement n'étant pas très douée pour enlever la chaire de l'avocat j'en ai laissé sur les bords). Oui car j'ai décidé de garder les 2 côtés pour en faire des barquettes.

Couper la chaire d'avocat en cube et mélanger avec la mâche et la sauce vinaigrette. 
Déposer le mélange de salade dans les barquettes et 2 tomates cerise par dessus pour la couleur.

Je vous rassure vous pouvez servir le restant de la salade dans un saladier.

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