Comme on dit les femmes font pipi rose, pètent des paillettes et rôtent des confettis ....

Bon ça c'est fait!!! vous êtes donc dans une ambiance très glamour, mais en même temps quand on veut popotter et que les légumes en conserves reviennent plus cher que le légumes sec ou frais .... 

Donc pour ce soir c'est décidé, le repas sera long à préparer mais quand il reste des escalopes de porc qu'on a failli oublier dans le frigidère et que l'on a des envies de flageolets, pas trop le choix.

Donc le repas sera long à préparer oui et non,

Le plus long sera d'attendre que le légume soit réhydraté environ 2-3h en pensant à changer l'eau pour les rincer. Pas grave pour la durée, qu'à cela ne tienne,  pendant ce temps qu'à cela ne tienne je vais préparer du pain maison aux graines de tournesol.

Pour la cuisson je les préparai avec un bouquet garni (thym-laurier et vert de poireau le tout emballé dans une compresse afin de l'enlever plus facilement) à l'eau je finirai dans le jus de cuisson des escalopes que j'aurai préparé à la poêle après avoir pris soin de faire revenir une petite tomate et un bout de carotte.

En attendant laissons tout ça finir de reposer et un ptit apéro car ce soir pas de volant à prendre 

(mais attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé et sans alcool la fête est plus folle)

Vous pouvez suivre le blog sur Facebook , Twitter, Google+