La vie n’étant pas facile tous les jours je fais parti de plusieurs communautés proposant de tester gratuitement des produits de grandes marques.
Parmi celles-ci Herta et sa « pâte à pasta »
Que faire d’originale pour triturer cette pâte à pasta et qui change des canellonis ou des lasagnes
Et bien attends dans mon frigidère j’ai un rôti mais envie de changer aussi de recette ne pas le faire à l’ail ou en façon orloff.
après tout une pâte à Lasagne à dérouler et un rôti mouais pas très convaincue mais pourquoi pas…
Zou c’est parti on nettoie le dessus de la machine à laver qui va devenir comme à son habitude un plan de travail
On sort la crème fraîche 15% mg – le sel – le poivre – le rôti et la pâte à Lasagne fraîche

Le plat on met un tout ptit peu d’huile dans le fond juste pour que ça colle pas on y étale quelques pommes de terre épluchée et coupées grossièrement
et on fait place.
Dérouler la pâte en espérant qu’elle ne casse pas
Ok c’est parti, oui – non – non c’est bon on met pas trop de temps mais elle casse pas
C’est parti étalage d’une fine couche de crème fraîche qui doit juste servir à éviter que la pâte ne sèche pendant la cuisson
On dépose le rôti attention pas au centre car va falloir l’emballer ce bout de viande…
on assaisonne puis un ptit peu d’herbe que l’on a dans l’étagère et zou on emballe le rôti et on espère qu’en le mettant dans le plat la pâte ne casse pas
et c’est parti pour une cuisson risquée car la pâte à lasagne cuit moins longtemps que le rôti …
Mais au final après cuisson le résultat est pas si mal la pâte n’est pas trop sèche et le rôti tout tendre….

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