Quand mon compagnon me voyant moral à plat décide de vouloir me chouchouter ça passe par une petite attention culinaire qu'il veut tester.
Nous avons fait l'acquisition d'un appareil râpe électrique (façon robot Fresh Express de chez moulinex, mais il sort tout droit de Lidl pour 20€ soit plus de 50% de réduction et garantie 3 ans) mais j'en parlerai dans un autre topique

Du coup je disais oui petit moral et petite attention avec ce robot, il a voulu me faire des pomme de terre façon galette
Il a eu besoin de pomme de terre -  un peu d'ail - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - œuf et fromage râpé (plus classique sel et poivre et des herbes fonction du gout de chacun)

Épluchage et râpage de pomme de terre mélanger avec la crème fraîche et l'assaisonnement puis formé en emporte pièce
dans un bol il a mélangé les jaunes d’œuf et le fromage râpé qu'il a par la suite déposé sur les pomme de terre 
Le tout cuit au four pendant 15-20 min

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