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Par ChtiteFourmi dans Le coin popotte le 14 Mai 2015 à 20:10...jaunes d'œufs -> 100 grammes de farine -> 200 grammes de sucre -> 1/2 litre de lait -> 2 gousses de vanille -> beurre (pour façonner les moules) -> rhum (le minimum serait de 2 cuillères à soupe) Dans une casserole faire chauffer le lait avec la vanille (petite ébullition) Mélanger les...
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Par ChtiteFourmi dans Le coin popotte le 15 Juin 2014 à 18:11...recette et me voici en train de la faire de chez moi Pour cela elle me conseillait : 2 citrons - 60g de beurre - 125g de sucre et 3 œufs Forcément je l'ai un peu adapté à ma façon j'ai mis la quantité dite pour le sucre et le beurre mais n'ai pris que 2 œufs et les 2 citrons dont j'ai...
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Par ChtiteFourmi dans Le coin popotte le 13 Janvier 2014 à 21:15.......) mais c'est tout bête pas d'astuce particulière au niveau dosage je fais à vue d’œil Je laisse fondre le beurre sans qu'il colore ou crépite trop fort, et là je prends mon fouet car il va falloir commencer à mélanger sans aller trop vite mais pour éviter que ça colle. J'ai ma...
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